GRUPO GESTIÓN INTEGRAL 360

¿Quiénes somos?

Somos una empresa de Girona con más de 10 años de experiencia orientada a ofrecer y gestionar todo tipo de servicios en seguridad alimentaria, ambiental y sanitaria siempre desde la máxima excelencia y calidad.

Tenemos un equipo multidisciplinar, de manera que podrás encontrar desde veterinarios, pasando por técnicos sanitarios y profesionales de la hostelería y turismo. Esto nos permite ofrecer un mejor asesoramiento en diferentes ámbitos. Además, las ganas de mejorar hace que estemos continúa formación para poder seguir ofreciendo un mejor servicio a todos nuestros clientes.

 

> Nuestras zonas de actuación: Girona, Costa Brava, Figueres, Olot, Alp, La Selva, Maresme, Barcelona capital, Sitges, Cambrils y Salou.

 

Objetivos y valores

Nuestro objetivo es poder ofrecer un servicio personalizado, integral y de calidad a nuestros clientes, teniendo siempre en cuenta sus necesidades para aumentar la competitividad. Es por eso que disponemos de un servicio de atención las 24 horas los 365 días del año para poder resolver cualquier incidencia que puedan tener nuestros clientes.

Además, apostamos por un negocio de modelo sostenible, ético, transparente y de calidad. Por ello, desde el primer momento nos involucramos abierta y proactivamente en las necesidades de nuestros clientes para ofrecerles una atención totalmente personalizada.

Objetivos y valores

Nuestro objetivo es poder ofrecer un servicio personalizado, integral y de calidad a nuestros clientes, teniendo siempre en cuenta sus necesidades para aumentar la competitividad. Es por eso que disponemos de un servicio de atención las 24 horas los 365 días del año para poder resolver cualquier incidencia que puedan tener nuestros clientes.

Además, apostamos por un negocio de modelo sostenible, ético, transparente y de calidad. Por ello, desde el primer momento nos involucramos abierta y proactivamente en las necesidades de nuestros clientes para ofrecerles una atención totalmente personalizada.

NutriLab

En Grupo Gestió Integral 360 somos muy exigentes y profesionales con nuestro trabajo, y es por ello que el laboratorio NutriLab acredita todas nuestras recogidas de muestras y analíticas. Este laboratorio está acreditado por ENAC según la normativa UNE-EN ISO/IEC 17025, en ensayos físico-químicos y microbiològicos en aguas y productos agroalimentarios con la acreditación nº 1225/LE2236.

NutriLab también está reconocido por el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació con el número 180 y autorizado por la Agència de Salut Pública de Catalunya con el número LSAA-007-94.

Ámbito sanitario

Formación

E

Curso de apoyo vital básico y uso de los desfibrilador (SVB+DEA).

E

Curso de renovación SVB+DEA.

E

Curso de asistencia sanitaria inmediata (ASI) y primeros auxilios.

E

Talleres de primeros auxilios.

E

Formación a cuerpos de seguridad en primeros auxilios (acreditados por el Ministerio de Interior).

Espacio cardioprotegido

E

Instalación de un equipo DEA y sus complementos.

E

Mantenimiento integral.

E

Registro oficial en su CCAA.

E

Alta en la aplicación con geolocalizador para movil.

Ámbito calidad alimentaria

Auditorías
  • Auditorías de seguimiento, implantación y actualización de APPC según normativa vigente.
  • Buenas prácticas en higiene y manipulación de alimentos.
  • Plan de control de proveedores, agua, limpieza y desinfección, temperaturas, residus y subproductos, plagas y animales indeseados.
  • Control de alérgenos.
  • Verificación de la cadena de frío
  • Verificación de temperaturas de procesos y equipos.
Plan de seguridad y control medioambiental
  • Implantación de sistema de autocontrol baat en normativas higiénico–sanitarias.
  • Auditorías de seguridad y actuación de:
    Sistemas de autocontrol de piscinas y prevención de legionela.
    Inspección ambiental sobre riesgos laborales.
    Complemento legal y reglamentario.
  • Plan de control
    Análisis de agua de piscina según normativa RD 742/2013 de su comunidad.
    Análisis de superficies.
    Análisis de aire CO₂.
    Análisis de aire microbiológico.
    Análisis de legionela o Análisis de aguas residuales.
    Análisis de agua potable segundos RD140/2003.
Análisis de control
  • Análisis de los platos preparados: con tratamiento térmico y sin tratamiento térmico.
  • Control de proveedores: análisis de las primeras materias (productos cárnicos, pescado…).
  • Control ambiental: análisis de superficies (mesas de trabajo, utensilios, maquinaria…) y aire (en cocina, cámaras frigoríficas, etc).
  • Control de aguas: análisis del agua potable ACN, ACI.
  • Control de personal: análisis de manipuladores.
Estudios de vida útil de los productos
  • Control de la calidad inicial del productos perecederos de alto valor.
  • Verificación del tiempo máximo y las condiciones óptimas de conservación de los diferentes productos, sin que dejen de ser inocuos.
Scroll Up